Categories
Uncategorized

Membuat Smoothies Mangga, Mudah Banget Caranya!

Halo, kali ini saya akan membahas artikel tentang buah mangga, yaitu cara membuat smoothies mangga. Pasti banyak dari Anda semua yang menyukai buah lezat ini. Simak terus ya pembahasannya sampai selesai.

Mangga dianggap sebagai salah satu buah yang paling lezat dan sehat. Mempunyai kulit kuning, oranye atau hijau kemerahan adalah salah satu keunikan dari mangga. Buah tropis ini berasal dari dataran Himalaya, dan telah dibudidayakan di berbagai daerah di India dan di iklim tropis di seluruh dunia.

Buah musiman ini sudah dijadikan bagian rutin dari diet manusia selama sekitar kurang lebih empat ribu tahun yang lalu. Karena rasanya yang lezat dan memiliki aroma yang harum, menjadikan buah mangga menjadi buah yang sangat lezat dan sangat sehat.

Buah mangga dapat dikonsumsi secara langsung maupun dengan cara diolah seperti dijadikan sebuah hidangan lezat yaitu smoothies.. Dengan dibuat menjadi smoothies, rasa dari buah mangga ini akan semakin lezat dan lebih sehat lagi. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat smoothies mangga.

Membuat Smoothies Mangga

Bahan-Bahan:

  • 1 buah mangga harumanis ukuran besar
  • Es batu secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Yakult (optional)

Topping :

  • whipped cream secukupnya (optional)

Cara Membuat Smoothies Mangga:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender (kecuali topping.
  2. Proses hingga lembut dan halus.
  3. Tuang ke dalam gelas saji. Jika ingin smoothies lebih dingin lagi Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari pendingin minuman terlebih dahulu.
  4. Beri whipped cream di atasnya sebagai topping.
  5. Smoothies siap dinikmati.

Kandungan Gizi Buah Mangga

Selain mempunyai rasa yang enak, ternyata buah mangga juga mempunyai kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh

Diantaranya adalah:

  • Kalsium 10 mg (1%)
  • Besi 0,13 mg (1%)
  • Magnesium 9 mg (2%)
  • Fosfor 11 mg (2%)
  • Kalium 156 mg (3%)
  • Seng 0,04 mg (0%)
  • Energi 272 kJ (65 kcal)
  • Karbohidrat 17,00 g
  • Gula 14,8 g
  • Diet serat 1,8 g
  • Lemak 0,27 g
  • Protein 0,51 g
  • Vitamin A equiv. 38 mg (4%)
  • Beta-karoten 445 mg (4%)
  • Thiamine (Vit. B1) 0.058 mg (4%)
  • Riboflavin (Vit. B2) 0,057 mg (4%)
  • Niacin (Vit. B3) 0,584 mg (4%)
  • Asam pantotenat (B5) 0,160 mg (3%)
  • Vitamin B6 0,134 mg (10%)
  • Folat (Vit. B9) 14 mg (4%)

Vitamin Buah Mangga

Vitamin buah mangga tidaklah sedikit. Buah ini termasuk buah yang banyak mengandung vitamin.

Mangga terapat vitamin berguna untuk tubuh sebagai metabolisme agar tubuh terhindar dari penyakit.

Berikut ini kandungan vitamin yang terdapat dalam buah mangga, diantaranya adalah:

Vitamin C

Vitamin C adalah vitamin penting yang sangat dibutuhkan tubuh manusia. Berguna untuk pertumbuhan, perkembangan sel-sel dalam tulang gigi dan berbagai jaringan lainnya.

Selain itu vitamin C juga berguna untuk penyerapan zat besi dan memeprbaiki kerusakan sel agar mencegah resiko penyakit kanker.

Vitamin C yang terkandung dalam buah mangga dapat membantu menambah kekebalan tubuh.

Sehingga tak heran jika tubuh banyak memerlukan vitamin C.

Kandungan vitamin C dalam buah mangga sekitar 29 mg. Merupakan kandungan yang cukup tinggi bagi tubuh kita.

Vitamin A

Vitamin A merupakan zat yang diperlukan agar kita memiliki penglihatan yang bagus. Dan juga sistem imun yang bagus serta membantu pertumbuhan sel-sel di dalam tubuh.

Vitamin A atau disebut juga retinol memudahkan mata kita beradaptasi dengan cahaya ketika kita dari tempat gelap ke tempat terang maupun sebaliknya.

Vitamin A dapat diperoleh ketika kita mengkonsumsi buah mangga. Sehingga kesehatan mata kita bisa turut terjaga.

Vitamin B6

Vitamin B6 atau disebut juga piridoksin. Vitamini ini berguna bagi kesehatan.

Vitamin B6 yang terkandung di dalam buah mangga berguna bagi ibu hamil. Karena ia bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan janin.

Buah mangga memiliki kandungan 0,25 mg vitamin B6.

Fungsi lain vitamin ini adalah untuk pembentukan sel-sel darah merah dan mengurangi resiko anemia.

Vitamin E

Buah mangga termasuk buah yang mengandung vitamin E sebagai suplemen kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat yang terkandung dalam vitamin E salah satunya merupakan memperbaiki dan melembabkan kulit rambut yang rusak dan menyeimbangkan kolestrol.

Vitamin E dalam buah mangga berjumlah sekitar 0,7 mg.

Manfaat Smoothies Mangga

1. Membantu Penderita Diabetes

Diabetes adalah penyakit parah yang tidak boleh dianggap sepele. Hal ini ditandai dengan kelebihan kuantitas gula darah dalam tubuh. Penyebab umum dari diabetes termasuk tekanan darah tinggi dan kolestrol tinggi. Namun smoothies mangga bisa menormalkan kadar insulin, menjaga tekanan darah dan membunuh kolestrol jahat.

2. Menjaga Cadangan Alkali Tubuh

Asam malat, asam tartarat dan asam sitrat tersedia dalam smoothies mangga. Asam ini memudahkan tubuh untuk menjaga cadangan alkali yang ada pada tubuh Anda.

3. Membersihkan Kulit

Smoothies mangga juga sangat berguna untuk kulit Anda yang akan memberikan nutrisi penting dalam jumlah yang besar. Jerawat dan masalah kulit lainnya bisa diatasi dengan bagian luar dari mangga, Anda hanya perlu menerapkan bubur mangga pada kulit Anda selama sepuluh menit. Setelah waktu yang disarankan, cuci muka Anda dengan air hangat.

4. Menyehatkan Mata

Mengkonsumsi buah mangga atau smoothies mangga merupakan cara terbaik untuk memberi tubuh Anda nutrisi penting yaitu Vitamin A. Mangga atau smoothies mangga bisa mengatasi mata kering sehingga mata terlihat lebih segar dan meningkatkan penglihatan mata Anda.

5. Bermanfaat Untuk Penderita Anemia

Besi merupakan salah satu nutrisi yang paling signifikan, kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti anemia. Anda bisa memberikan zat besi yang cukup untuk tubuh dengan hanya mengonsumsi satu gelas smoothies mangga setiap hari.

6. Menjaga Tekanan Darah

Smoothies mangga terdapat kandungan nutrisi penting yaitu kalium. Nutrisi ini sangat penting untuk membantu otot-otot, jantung dan saraf. Kalium juga sangat penting untuk mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan tekanan darah Anda.

7. Menurunkan Tingkat Kolesterol

Smoothues mangga memberikan Anda Vitamin C yang cukup. Vitamin C ini akan memfasilitasi tubuh manusia dalam  upaya menurunkan kadar kolesterol serum, terutama Low-Density Lipoprotein.

Itulah beberapa manfaat yang Anda dapatkan jika mengonsumsi smoothies mangga secara rutin dan resep membuat smoothies mangga yang . Selamat mencobanya di rumah!