Categories
Uncategorized

Membuat Smoothies Mangga, Mudah Banget Caranya!

Halo, kali ini saya akan membahas artikel tentang buah mangga, yaitu cara membuat smoothies mangga. Pasti banyak dari Anda semua yang menyukai buah lezat ini. Simak terus ya pembahasannya sampai selesai.

Mangga dianggap sebagai salah satu buah yang paling lezat dan sehat. Mempunyai kulit kuning, oranye atau hijau kemerahan adalah salah satu keunikan dari mangga. Buah tropis ini berasal dari dataran Himalaya, dan telah dibudidayakan di berbagai daerah di India dan di iklim tropis di seluruh dunia.

Buah musiman ini sudah dijadikan bagian rutin dari diet manusia selama sekitar kurang lebih empat ribu tahun yang lalu. Karena rasanya yang lezat dan memiliki aroma yang harum, menjadikan buah mangga menjadi buah yang sangat lezat dan sangat sehat.

Buah mangga dapat dikonsumsi secara langsung maupun dengan cara diolah seperti dijadikan sebuah hidangan lezat yaitu smoothies.. Dengan dibuat menjadi smoothies, rasa dari buah mangga ini akan semakin lezat dan lebih sehat lagi. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat smoothies mangga.

Membuat Smoothies Mangga

Bahan-Bahan:

  • 1 buah mangga harumanis ukuran besar
  • Es batu secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Yakult (optional)

Topping :

  • whipped cream secukupnya (optional)

Cara Membuat Smoothies Mangga:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender (kecuali topping.
  2. Proses hingga lembut dan halus.
  3. Tuang ke dalam gelas saji. Jika ingin smoothies lebih dingin lagi Anda bisa memasukkannya ke dalam lemari pendingin minuman terlebih dahulu.
  4. Beri whipped cream di atasnya sebagai topping.
  5. Smoothies siap dinikmati.

Kandungan Gizi Buah Mangga

Selain mempunyai rasa yang enak, ternyata buah mangga juga mempunyai kandungan gizi yang baik bagi kesehatan tubuh

Diantaranya adalah:

  • Kalsium 10 mg (1%)
  • Besi 0,13 mg (1%)
  • Magnesium 9 mg (2%)
  • Fosfor 11 mg (2%)
  • Kalium 156 mg (3%)
  • Seng 0,04 mg (0%)
  • Energi 272 kJ (65 kcal)
  • Karbohidrat 17,00 g
  • Gula 14,8 g
  • Diet serat 1,8 g
  • Lemak 0,27 g
  • Protein 0,51 g
  • Vitamin A equiv. 38 mg (4%)
  • Beta-karoten 445 mg (4%)
  • Thiamine (Vit. B1) 0.058 mg (4%)
  • Riboflavin (Vit. B2) 0,057 mg (4%)
  • Niacin (Vit. B3) 0,584 mg (4%)
  • Asam pantotenat (B5) 0,160 mg (3%)
  • Vitamin B6 0,134 mg (10%)
  • Folat (Vit. B9) 14 mg (4%)

Vitamin Buah Mangga

Vitamin buah mangga tidaklah sedikit. Buah ini termasuk buah yang banyak mengandung vitamin.

Mangga terapat vitamin berguna untuk tubuh sebagai metabolisme agar tubuh terhindar dari penyakit.

Berikut ini kandungan vitamin yang terdapat dalam buah mangga, diantaranya adalah:

Vitamin C

Vitamin C adalah vitamin penting yang sangat dibutuhkan tubuh manusia. Berguna untuk pertumbuhan, perkembangan sel-sel dalam tulang gigi dan berbagai jaringan lainnya.

Selain itu vitamin C juga berguna untuk penyerapan zat besi dan memeprbaiki kerusakan sel agar mencegah resiko penyakit kanker.

Vitamin C yang terkandung dalam buah mangga dapat membantu menambah kekebalan tubuh.

Sehingga tak heran jika tubuh banyak memerlukan vitamin C.

Kandungan vitamin C dalam buah mangga sekitar 29 mg. Merupakan kandungan yang cukup tinggi bagi tubuh kita.

Vitamin A

Vitamin A merupakan zat yang diperlukan agar kita memiliki penglihatan yang bagus. Dan juga sistem imun yang bagus serta membantu pertumbuhan sel-sel di dalam tubuh.

Vitamin A atau disebut juga retinol memudahkan mata kita beradaptasi dengan cahaya ketika kita dari tempat gelap ke tempat terang maupun sebaliknya.

Vitamin A dapat diperoleh ketika kita mengkonsumsi buah mangga. Sehingga kesehatan mata kita bisa turut terjaga.

Vitamin B6

Vitamin B6 atau disebut juga piridoksin. Vitamini ini berguna bagi kesehatan.

Vitamin B6 yang terkandung di dalam buah mangga berguna bagi ibu hamil. Karena ia bagus untuk pertumbuhan dan perkembangan janin.

Buah mangga memiliki kandungan 0,25 mg vitamin B6.

Fungsi lain vitamin ini adalah untuk pembentukan sel-sel darah merah dan mengurangi resiko anemia.

Vitamin E

Buah mangga termasuk buah yang mengandung vitamin E sebagai suplemen kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat yang terkandung dalam vitamin E salah satunya merupakan memperbaiki dan melembabkan kulit rambut yang rusak dan menyeimbangkan kolestrol.

Vitamin E dalam buah mangga berjumlah sekitar 0,7 mg.

Manfaat Smoothies Mangga

1. Membantu Penderita Diabetes

Diabetes adalah penyakit parah yang tidak boleh dianggap sepele. Hal ini ditandai dengan kelebihan kuantitas gula darah dalam tubuh. Penyebab umum dari diabetes termasuk tekanan darah tinggi dan kolestrol tinggi. Namun smoothies mangga bisa menormalkan kadar insulin, menjaga tekanan darah dan membunuh kolestrol jahat.

2. Menjaga Cadangan Alkali Tubuh

Asam malat, asam tartarat dan asam sitrat tersedia dalam smoothies mangga. Asam ini memudahkan tubuh untuk menjaga cadangan alkali yang ada pada tubuh Anda.

3. Membersihkan Kulit

Smoothies mangga juga sangat berguna untuk kulit Anda yang akan memberikan nutrisi penting dalam jumlah yang besar. Jerawat dan masalah kulit lainnya bisa diatasi dengan bagian luar dari mangga, Anda hanya perlu menerapkan bubur mangga pada kulit Anda selama sepuluh menit. Setelah waktu yang disarankan, cuci muka Anda dengan air hangat.

4. Menyehatkan Mata

Mengkonsumsi buah mangga atau smoothies mangga merupakan cara terbaik untuk memberi tubuh Anda nutrisi penting yaitu Vitamin A. Mangga atau smoothies mangga bisa mengatasi mata kering sehingga mata terlihat lebih segar dan meningkatkan penglihatan mata Anda.

5. Bermanfaat Untuk Penderita Anemia

Besi merupakan salah satu nutrisi yang paling signifikan, kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti anemia. Anda bisa memberikan zat besi yang cukup untuk tubuh dengan hanya mengonsumsi satu gelas smoothies mangga setiap hari.

6. Menjaga Tekanan Darah

Smoothies mangga terdapat kandungan nutrisi penting yaitu kalium. Nutrisi ini sangat penting untuk membantu otot-otot, jantung dan saraf. Kalium juga sangat penting untuk mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh dan tekanan darah Anda.

7. Menurunkan Tingkat Kolesterol

Smoothues mangga memberikan Anda Vitamin C yang cukup. Vitamin C ini akan memfasilitasi tubuh manusia dalam  upaya menurunkan kadar kolesterol serum, terutama Low-Density Lipoprotein.

Itulah beberapa manfaat yang Anda dapatkan jika mengonsumsi smoothies mangga secara rutin dan resep membuat smoothies mangga yang . Selamat mencobanya di rumah!

Categories
Uncategorized

Cara Membuat Smoothies Untuk Anak, Enak Dan Menyehatkan!

Kali ini saya akan membahasa mengenai cara membuat smoothies untuk anak. Smoothies bisa jadi alternatif yang praktis dan tepat untuk memberikan asupan sayur dan buah pada anak. Kandungan vitamin dan mineral yang ada dalam sayur dan buah dapat membantu lancarkan pencernaan dan juga membuat tubuh lebih sehat.

Akan tetapi, tidak semua anak mau mengonsumsi buah dan sayur. Sehingga Anda harus lebih kreatif dalam mengolahnya. Cobalah memberikan smoothies yang enak pada si kecil dan jangan lupa mengolahnya dengan beberapa tambahan bahan ini.
Untuk mendorong anak-anak menyukai buah dan sayur, salah satunya adalah membuat smoothies yang enak. Tak hanya dapat diracik dengan satu jenis buah, smoothies juga dapat dicampurkan dengan beberapa jenis buah. Seperti, mencampurkan buah mangga dan sedikit buah strawberry. Rasanya akan semakin lebih enak dan saling melengkapi nutrisinya.

Selain mencampurkan beberapa jenis buah, Anda juga bisa menambahkan segenggam sayuran seperti wortel, bayam dan juga seledri. Jika ingin menambahkan sayuran, sebaiknya campurkan buah-buahan yang mempunyai rasa segar seperti strawberry, lemon hingga kiwi yang bisa menutupi rasa dari sayuran. Sayuran dan buah mengandung nutrisi yang sangat penting untuk menunjang kesehatan si kecil.

Yogurt dan susu ialah salah satu cairan sumber protein yang sangat cocok dipadukan dengan smoothies. Dengan tambahan ini rasa smoothies juga lebih enak dan bertekstur creamy. Serta dapat menambah asupan kalsium si kecil sehingga membuat tulang dan giginya tetap sehat dan juga kuat.

Untuk menambah sensasi segar, Anda bisa menambahkan beberapa bongkah es batu. Blender bersamaan dengan buah agar semakin nikmat. Selain itu, Anda juga memasukkanya ke dalam lemari pendingin minuman sehingga Anda tak perlu menambahkan es batu.
Madu menjadi salah satu pemanis alami yang dapat Anda campurkan dalam smoothies. Madu mengandung karbohidrat yang dapat memberikan energi pada si kecil. Berikut adalah cara buat smoothies untuk anak.

Cara Membuat Smoothies Untuk Anak

Cara buat smoothies untuk anak ini akan membantunya kembali fokus dan berenergi setelah istirahat di rumah. Oh ya, menambahkan oatmeal ke dalam smoothies juga akan membuatnya merasa kenyang lebih lama sehingga tidak kalap jajan saat di luar rumah nanti.

Bahan-Bahan:

  • 175 gram Strawberry (bekukan)
  • 250 ml Yogurt vanilla
  • 5 sdm Oatmeal instan
  • 250 ml Susu
  • 1 sdm madu

Cara- Cara Membuat Smoothies Untuk Anak:

  1. Masukkan strawberry, yogurt, dan susu ke dalam blender atau food processor.
  2. Proses hingga setengah halus.
  3. Masukkan oatmeal, giling kembali hingga halus merata.
  4. Tuang ke dalam gelas saji.
  5. Siap dinikmati oleh jagoan kecil Anda.

Tips Untuk Menghindari Anak Susah Makan

Buat Rutinitas

Biasakanlah untukmembat rutinitas kepada si kecil. Rutinitas dapat berupa apa saja, terutama untuk rutinitas makan si kecil. Si kecil yang tidak dibiasakan makan pada jam-jam tertentu biasanya akan lebih susah untuk makan karena secara psikis anak masih belum merasa lapar sepenuhnya.

Jika menerapakan rutinitas makan pada jam-jam tertentu maka si kecil akan mengikuti pola tersebut dan secara psikologi akan merasakan lapar pada jam-jam tersebut, karena biasanya ia akan makan pada jam-jam tersebut. Tips ini hanya berlaku jika si kecil susah makan karena dia terlalu asik bermain atau hal lainnya yang tidak berhubungan dengan penyakit. Maka Moms perlu mencermati terlebih dahulu gejala anak susah makan.

Berikan Pilihan Anak

Tips berikut ini ialah tips jika anak merasakan bosan dengan pilihan makanan yang diberikan setiap harinya. Si kecil akan merasakan bosan jika menu makanannya setiap hari adalah sama. Paling tidak buatlah beberapa pilihan makanan yang bervariasi sehingga si kecil tidak akan merasa bosan.

Carilah alternatif makanan yang baik dengan nutrisi seimbang untuk anak, banyak sekali tutorial atau artikel yang membahas tentang ini di internet. Sesekali berilah bonus dengan memberikan makanan fovoritnya. Berikan 5 hingga 7 variasi makanan yang bisa menjadi menu makanan anak setiap harinya.

Beri Contoh Kepada Anak

Ajak si kecil untuk makan bersama, luangkan waktu untuk makan bersama si kecil dan keluarga. Anak yang masih dalam tahap meniru orang tuanya akan mulai meniru kebiasaan orang tuanya. Itu bisa menjadi sebuah jalan untuk memberi contoh seperti misalnya kita tidak boleh memilih-milih makanan atau makan secukupnya.

Itulah beberapa hal yang dapat saya sampaikan pada kesempatan kali ini. Semoga artikel cara membuat smoothies untuk anak ini bermanfaat ya! Selamat mencoba!