Categories
Uncategorized

Cara Bikin Keripik Pisang Aneka Rasa Yang Enak Dijadikan Camilan Sehat

Olahan keripik pisang memang tidak ada habisnya. Cara bikin keripik pisang pun kini semakin banyak variasinya, mulai dari keripik pisang yang hanya dijadikan keripik saja atau mulai ditambahkan beberapa variasi lainnya. Camilan keripik pisang kini pun semakin banyak digemari oleh penyukanya. Terlebih cara bikin keripik pisang bisa dikatakan mudah, dan siapa saja dapat mecobanya.

Selain membuat keripik pisang untuk camilan sendiri, Anda juga bisa membuat keripik pisang sebagai ladang penghasilan tambahan. Buah pisang memang bisa diolah menjadi berbagai makanan, bisa hanya digoreng atau direbus, menjadi roti pisang, pisang nugget hingga pai pisang.

Selain dijadikan sebagai keripik, buah pisang juga dapat diolah menjadi olahan lainnya, seperti cara membuat smoothies pisang strawberry, nugget pisang, dan lain sebagainya. Cara pembuatannya yang lebih simple, lebih banyak diminati daripada cara membuat nuget pisang, yang sedikit lebih sulit.

Daripada kalian bingung, berikut merupakan cara bikin keripik pisang varian rasa yang enak untuk dijadikan camilan.

Cara Bikin Keripik Pisang Aneka Rasa Yang Enak

Bahan-bahan :

  • 10 buah pisang ambon (bisa jenis pisang yang lainnya).
  • 1 sdt kapur sirih
  • Minyak goreng secukupnya.
  • 1 sdm garam halus.
  • 1 liter air bersih.
  • Bumbu atau bubuk halus varian rasa lainnya.

Cara Bikin Keripik Pisang dengan Aneka Rasa :

  • Kupas kulit lalu iris tipis pisang.
  • Tuang air pada wadah. Masukkan kapur sirih, aduk rata.
  • Masukkan dan rendam pisang selama 1 jam. Tiriskan dan letakkan pisang di wadah kering lainnya.
  • Taburi garam lalu aduk rata.
  • Goreng pisang dengan api sedang hingga berubah warna cokelat keemasan.
  • Tiriskan pisang yang sudah matang, tambahkan bubuk halus varian rasa yang kalian inginkan.
  • Campurkan hingga rata, dan siap untuk di sajikan,

Tips Cara Bikin Keripik Pisang dengan Aneka Rasa :

  • Kamu bisa mengiris pisang berbentuk bulat atau memanjang sesuai selera.
  • Pastikan kamu menggunakan banyak minyak hingga seluruh bagian pisang terendam. Hal ini akan berpengaruh terhadap kerenyahan.
  • Selain itu, goreng pisang secara bertahap alias jangan sampai penggorengan terisi terlalu penuh.
  • Tuang gula dengan cara melingkar dan rata ke semua bagian, jangan berpusat di satu titik saja.
  • Biasanya akan ada bagian gula yang gosong dalam minyak setelah dua atau tiga kali menggoreng. Sebaiknya saring sisa gosong tersebut terlebih dahulu, baru lanjutkan menggoreng.
  • Tambahkan bubuk varian rasa lainnya dalam sebuah wadah, kemudian masukkan keripik pisang yang baru saja matang kedalam wadah tersebut, aduk hingga merata.
  • Dapat disajikan dengan rasa yang manis, atau asin.

Manfaat Buah Pisang

Dengan adanya nutrisi dan vitamin tersebut membuat buah pisang menjadi superfood. Dan juga buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Setelah mengetahui kandungan yang terdapat dalam buah pisang. Berikut adalah manfaat buah pisang bagi kesehatan:

1. Meningkatkan Konsentrasi Otak

Kalium yang dikandung oleh buah pisang bisa meningkatkan konsentrasi untuk anak atau orang dewasa. Kalium dalam buah pisang juga dapat membuat otak dan saraf berfungsi dengan maksimal.

Magnesium yang banyak terdapat pada pisang juga memainkan peran penting. Untuk mengirimkan sinyal antara otak dengan tubuh anak. Magnesium juga berfungsi sebagai penjaga reseptor N-Methyl-D-Aspartate atau NMDA.

Membuat magnesium dapat membantu perkembangan otak. Daya ingat kita juga dapat meningkat dengan mengonsumsi magnesium. Kandungan magnesium juga mampu meningkatkan kemampuan anak untuk belajar.

2. Sumber Energi

Buah pisang memberikan energi untuk mengawali hari. Buah pisang memberikan energi yang lebih baik daripada minuman berenergi. Mengonsumsi satu buah pisang saat sarapan bisa memberikan energi yang cukup.

Dengan mengonsumsi satu buah pisang. Anda sudah bisa berjalan satu setengah jam. Rasa kenyang yang diberikan pisang juga mampu bertahan lebih lama. Luar biasa, bukan?

3. Melancarkan Sistem Pencernaan

Serat yang dikandung buah pisang memang sangat banyak. Nutrisi ini akan sangat bermanfaat dalam melancarkan pencernaan. Terutama bagi kalian yang memang memiliki masalah pencernaan. Susah buang air besar terutama.

Serat pektin dalam buah pisang juga mempunyai khasiat untuk melawan kanker usus besar. Mengenai manfaat buah pisang yang satu ini. Penelitian lanjutan dan mendalam masih perlu dilakukan.

Sebab belum ada hasil penelitian yang secara khusus membahas manfaat pisang bagi pencernaan. Meskipun beberapa orang berpendapat bahwa manfaat pisang untuk pencernaan memang benar.

4. Mengatur Kadar Gula Dalam Darah

Pisang mengandung banyak serat pektin yang diyakini bisa melawan kanker usus. Serat pektin termasuk nutrisi penting untuk mengendalikan glukosa yang ada dalam darah.

Asosiasi Diabetes Amerika menyebutkan bahwa buah pisang tetap baik untuk dikonsumsi. Terlebih lagi oleh orang yang menderita penyakit diabetes. Meski begitu, jumlahnya harus tetap dibatasi.

 

Itulah cara bikin keripik pisang aneka rasa dan beberapa manfaat yang ada di buah pisang. Tentunya selain dapat dijadikan camilan, keripik pisang tetap sehat dan dapat menjadi camilan yang sehat untuk dikonsumsi oleh siapa saja. Sekian untuk cara membuat keripik pisang aneka rasa, semoga bermanfaat dan selamat mencobanya.

Enjoyyyy!!